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获奖及专利主持的科研项目通过成果鉴定10项,获湖北省科技进步三等奖2项;申请国家发明专利10项,获专利授权8项。
主要论文已发表论文100篇,其中SCI论文15篇。
著作教材参编教材:《食品化学与分析实验》。
研究生情况 |
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