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吉首大学研究生应用化学专业介绍如下：
081704 应用化学
应用化学学科是我校首批重点学科之一，建立了以博士、硕士为主的稳定师资队伍。本学科拥有教授10名、副教授11名，其中博士10名，硕士10名，学术骨干的平均年龄在45岁以下，研究团队稳定、结构合理。该学科紧紧围绕四省(市)边区特有的矿产资源和植物资源的发掘和综合利用，建立了较齐备的实验条件，在应用研究、产业开发方面已取得了较有影响的成果。近年来在国内外学术刊物上发表学术论文300余篇，其中被SCI或EI收录100余篇，目前承担的科研项目40余项，其中国家及国务院各部门项目 5 项、湖南省科技厅项目8项。目前主要研究方向如下：
1．矿产资源加工与应用：以武陵山区天然矿产资源开发为载体，开发新工艺、新技术和新产品。2．天然产物化学：针对湖南西部特色植物资源开发应用前沿问题，进行植物活性成分提取分离、绿色农林产品开发及药用成分结构修饰等方面研究。3．功能材料化学：针对国际上功能材料研究领域的热点，结合湖南西部和四省(市)边区特有的天然矿产资源，致力于催化功能材料、新能源材料和功能陶瓷材料的研究。4．应用电化学: 利用现代实验技术和理论方法，结合地区特色资源的优势，致力于金属电沉积、化学电源、新型电化学材料等方面进行研究。